Türkiye’de çöl sıcaklarının başlamasıyla su tüketimi tavan yaptı. Yazlık yerler başta olmak üzere her yerde ambalajlı su tüketiminde iki kat artış yaşanıyor. Bölüm de yıldan yıla büyümesini sürdürüyor.
Ambalajlı Su Üreticileri Derneği (SUDER) Lideri Serdar Seyhanlı, su tüketiminde artışın havayla çok ilgili olduğunu belirterek, bu yıl sıcakların başlamasıyla su tüketiminde artışın iki katına çıktığını söyledi.
Hacim artıyor
Su pazarı hakkında bilgiler veren Seyhanlı, “2018’de Türkiye’de ambalajlı su pazarının hacmi yüzde 3.7’lik büyüme ile 12.1 milyar litreye ulaştı. Bu hacmin 6.5 milyar litresi yüzde 1.7’lik büyüme ile damacana satış kanalından, 5.6 milyar litresi de yüzde 6’lık büyüme ile pet satış kanalından geldi. Tonaj olarak damacana toplamın yüzde 53’ünü, ambalajlı sular ise yüzde 47’sini oluşturuyor. 2018’de dalın büyüklüğü 7.1 milyar TL’ye ulaştı” dedi.
Seyhanlı, bu yıl ise su pazarının hacminin 12.5 milyar litreye, daldaki toplam cironun ise yaklaşık 8.4 milyar TL’ye ulaşmasını beklediklerini aktardı. Serdar Seyhanlı, kelamlarını şöyle sürdürdü: “Ambalajlı su dalında mevcut endüstriyel kapasite kullanım oranı yüzde 40 düzeylerinde.
Ambalajlı su tüketiminin artması durumunda kesim mevcut şurası kapasite ile bu gereksinimi rahatlıkla karşılayabilir. Bölümümüzün iktisada katkısı da yüksek. Ülkemiz için önemli bir istihdam kaynağı sağlıyor. Ambalajların ülkemizde üretilmesi, meskenlere ve işyerlerine servis için oluşturulan ağ istihdam açısından büyük değer taşıyor. Ambalajlı su bölümü bu istikametten ele alındığında kıymetli bir fonksiyonu yerine getiriyor. 7.1 milyar TL’lik bir iktisat ortaya koyan kesim, 15 bini aşkın şahsa direkt ve toplamda 100 bin bireye istihdam sağlamaktadır.” Seyhanlı, 2018’de TÜİK datalarına nazaran toplam ihraç edilen ambalajlı suyun 417 bin ton ve toplam cironun ise 62 milyon dolar olduğunu da kaydetti.
Tatil beldesinde artış
Toplumda günlük su muhtaçlığının sıhhat açısından kıymeti konusunda artan bir bilinçlenme olduğunu da lisana getiren Serdar Seyhanlı, “2018 yılında kişi başı yıllık ortalama su tüketimi 150 litre olarak gerçekleşti. 2019 yılında kişi başı yıllık ortalama tüketimin yaklaşık 152 litreye ulaşması bekleniyor” bilgisini verdi.
Seyhanlı, ambalajlı su tüketiminde Marmara Bölgesi’nin toplam tüketimin yaklaşık yüzde 50’sini gerçekleştirdiğini de aktararak, “İstanbul yaklaşık yüzde 30’luk hacmi ile değerli bir pazar. İç Anadolu Bölgesi yüzde 20, Ege Bölgesi ise yüzde 15’lik pazar hisseleri ile Marmara Bölgesi’ni takip ediyor. Su tüketimi nüfus yoğunluğu ile paralellik gösterdiği için yazın tatil beldelerinde tavan yapar” dedi.
RAKAMLARLA SU PAZARI
– 2018’de ambalajlı su pazarının hacmi 12.1 milyar litreye ulaştı.
– Bunun 6.5 milyar litresi damacana, 5.6 milyar litresi petten oluştu.
– 2018’de dalın büyüklüğü 7.1 milyar TL’ye ulaştı.
– 2019’da pazarın 8.4 milyar TL’ye ulaşması bekleniyor.
– Yıllık kişi başı ortalama su tüketimi 150 litre.
– Türkiye kişi başı su tüketiminde dünyada 7.sırada yer alıyor.
– 2019’da bunun 152 litreye çıkması bekleniyor.
– Tüketimde Marmara yüzde 30’la önde yer alıyor.
– İç Anadolu yüzde 20 ile ikinci sırada.
– Ege Bölgesi yüzde 15’le üçüncü sırada yer alıyor.
SEKTÖRDE ÇOK OYUNCU VAR
– Türkiye’de ulusal ve mahallî olmak üzere bölümde 200 marka bulunuyor.
– Her kentte satışı olan ulusal markalar Erikli, Nestle Pure Life, Hayat, Sırma, Pınar, Damla ve Latife formunda.
– Suder bünyesinde bulunan 20 marka Türkiye’de bölümün yüzde yüzde 60-70 oranında satışını yapıyor.
– Fakat rastgele bir markanın çok büyük, dominant bir pazar hissesi yok.
– Lokal markaların pazar hisseleri yüzde 1’i bile geçmiyor.
– Türkiye’de pek çok su kaynağı var. Lakin şu anda en büyük pazar olan Marmara Bölgesi’nde işletilen su kaynaklarının büyük bir kısmı Bursa ve Adapazarı civarından geliyor.
– 12 milyar litrelik hacmiyle Türkiye, ABD, Çin, Hindistan, Meksika ve Endonezya üzere ülkelerin akabinde 7. büyük ambalajlı su üreticisi.