Ordu’da “Organik Yumurta Üretimi Geliştirilmesi Projesi” kapsamında 2 yıl evvel üreticilere dağıtılan yarka tavuklarından yıllık 16 milyon organik yumurta üretimi hedefleniyor.
Fındık ve kivi tarımının yaygın yapıldığı Ordu’da, yumurta üretiminin artırılmasına yönelik yürütülen çalışmalar meyvesini vermeye başladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ordu Büyükşehir Belediyesinin katkılarıyla yürütülen “Organik Yumurta Üretimi Geliştirilmesi Projesi” çerçevesinde 2 yıl evvel üreticilere dağıtılan yarka tavuklarıyla birçok ilçede tavuk çiftlikleri kuruldu.
Fındık bahçelerinin içerisindeki çiftliklerde haftada 150 bin organik yumurta üretilirken, bu yumurtalar Türkiye’nin farklı vilayetlerinde tüketiciyle buluşuyor.
Özel sertifikasyon firmaları tarafından üreticiden tüketiciye kadar tüm etapları denetim edilen yumurtaların tanesi ise 60 kuruş ile 1 lira ortasında değişen fiyatlardan satılıyor.
Ordu Yumurta Üreticileri Birliği Lideri Ahmet Kaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ordu’da yumurta üretimine özgür sistemle başladıklarını lakin burada yaşanan pazar sorunu nedeniyle bu bahiste başarılı olamadıklarını söyledi.
Daha sonra yeni bir proje kapsamında organik yumurta üretimine geçtiklerini anlatan Kaya, şu anda birinci etapta 40 işletme kurduklarını ve bu işletmelerde de 500 ile 3 bin tavuk bulunduğunu belirtti.
Kaya, Ordu’daki tüm işletmelerde organik yumurta üretimi yaptıklarını tabir ederek, “Bu organik yumurta üretimiyle Karadeniz ve Türkiye’de ses getirmeye başladık. Bu hususta daha da iddialıyız. Yıllık 16 milyon organik yumurta üretimi hedefliyoruz. Tüm işletmecilerimiz bu sayıya ulaşmaya çalışıyor.” dedi.
PAZAR SORUNU YOK
Kentte üretilen organik yumurtaların pazar sıkıntısının katiyen bulunmadığına dikkati çeken Kaya, yumurtaların Altınordu ilçesi Kayabaşı Mahallesi’nde kurulan paketleme tesisinde belirli kademelerden geçtikten sonra satışa sunulduğunu aktardı.
Kaya, yumurta üretiminin ekonomik istikametten dar gelirli ailelere büyük yarar sağladığına işaret ederek, işletme sayısını kısa müddette 100’ün üzerine çıkaracaklarını kaydetti.
Organik Ordu yumurtasının marka tescilini de yaptırdıklarını belirten Kaya, şunları söyledi:
“Yumurtalarımız katiyen GDO’suzdur. Tıpkı halde yemlerimiz de GDO’suzdur. Bunların laboratuvar analizleri yapıldı. 2 ayda bir de analizden geçiyor. Tüketicilerimizin bu hususta içi rahat olsun. Çok pak bir yumurta yiyorlar. Organik yumurta yiyeceklerse kesinlikle birliğimizi tercih etsinler.”
Ordu’da yumurta üretiminin artmasına paralel olarak yem fabrikası kurduklarını tabir eden Kaya, bu fabrika sayesinde maliyetlerin düşmesi, düşen maliyetlerle birlikte işletme sayılarının artması ve yumurta üretimin amacına kısa müddette ulaşılmasının planlandığını aktardı.
Kaya, Ordu’da yumurta üretiminin yaygınlaşmasına takviye veren Tarım ve Orman Bakanlığı ile Büyükşehir Belediyesi yetkililerine de teşekkür etti.