Dünya çapında ticareti yapılan birinci 15 uçucu yağ bitkisinden biri olan lavantanın Türkiye deki üretim Escort Göztepe alanları da son yıllarda süratle artıyor Hasadın başladığı bugünlerde Trakya dan Güney Ege ye kadar geniş bir coğrafyaya yayılmış tarlalar göz alıcı mor rengi ve baştan çıkarıcı kokusuyla binlerce Instagram Göztepe Escort Bayan turistini çekiyor
Ülke çapında lavanta tarımı yapılan arazinin toplamı 10 bin dönüm çiçek üretimi 1500 ton bu üretimden çıkarılan yağ ölçüsü ise 20 30 ton civarında bulunuyor Bu yağın piyasa Göztepe Escort kıymeti ise yaklaşık 25 milyon lira Burada püf noktası ekilen fidelerin yağlık olması Çünkü pek çok çeşidi bulunan lavantanın yalnızca yağlık olanları ekildiğinde yüksek randıman alınabiliyor
Çoklu getiri sağlıyor
Lavantayı öbür tarım eserlerinden ayıran en değerli özelliği çoklu getiri sağlaması Üretici yağın yanı sıra tohumlarından da getiri elde ediyor Ekim alanı arttıkça lavanta fidesi pazarı büyüyor ki şu anda bir fidenin fiyatının 1 60 lira olduğu ve dönüm başına ortalama 2 bin fide ekildiği dikkate alınırsa örneğin 10 bin dönümdeki piyasa pahası 32 milyon lira olarak hesaplanıyor
Lavanta tarlalarında selfie kuyruğuna girenler de çoklu getirinin bir başka ögesi Lavanta turistleri tarlaların üreticilerin yanlarında kurduğu tezgahlardan alışveriş yapıyor kimi bölgelerde bilhassa düğün fotoğrafları çekebilmek için tarla sahiplerine ödeme yapmak gerekiyor
‘Destek olacağız’
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli Muğla da lavanta hasadı yaptı Pakdemirli Lavantanın hem çiçekleri hem de yağı epey fazla katma kıymet sunuyor Gün geçtikçe bu bitkiye ilgi artıyor Dünyadaki ticaret hacminden hak ettiğimiz hissesi almamıza katkı verecek lavanta üzere katma bedeli yüksek eserleri yetiştiren üreticilerimize her vakit dayanak olacağız dedi
Turlarda hasat bereketi!
Instagram başta olmak üzere toplumsal medyanın yükselen bedellerinden olan lavanta turizmcilerin de ufkunu açtı Artık pek çok çeşit şirketi hasat periyotlarında lavanta ekiminin ağır olarak yapıldığı bölgelere cins düzenliyor Bir gece konaklamalı yarım pansiyon tiplerin kişi başı fiyatları ortalama 700 liradan başlıyor
Balı da var sabunu da
İçine girdiği esere katma paha sağlayan lavanta sabundan çaya tohum dolu keseden kolonyaya kadar pek çok eserde kullanılıyor Çiçek balının kilogram fiyatı 50 lira seviyesindeyken lavanta balının kilogramı 200 liradan alıcı buluyor
Bir kez ek 20 yıl biç!
Tekirdağ Saray da lavanta üreten Nazmi His çok yıllık bir bitki olan lavantanın kıraç topraklarda dahi yetişebildiğini ekim yapılan bir tarlanın 20 yıl boyunca biçilebildiğini söyledi Birinci birkaç yıl tarla yabani otlardan arındırıldıktan sonra fazla bakım da gerekmediğini belirten His Bu yıl hasat şenliğimiz 10 Temmuz da bilgisini verdi
Yağını çıkaran kârını katlıyor
Üreticiler lavantayı ham satmaktansa tarlalarına kurdukları imbikten süzdükleri yağı satmayı tercih ediyorlar İmbiklerin maliyeti 30 35 bin lira ortasında değişiyor Yağın litresi ise 100 euro dan alıcı buluyor