Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, 25 Mayıs Afrika Günü nedeniyle Afrika ülkelerinin büyükelçilerinin eşleriyle Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde düzenlenen iftar programında bir ortaya geldi.
Somali Cumhurbaşkanı Muhammed Abdullah Muhammed Farmajo’nun eşi Sainab Abdi Moalim ve çok sayıda Afrikalı öğrencinin de katıldığı programda konuşan Emine Erdoğan, kelamlarına 25 Mayıs Afrika Günü’nü kutlayarak başladı.
25 Mayıs’ın kendileri için her yıl bir diğer mana taşıdığına değinen Emine Erdoğan, “Afrika’yı türlü taraflarıyla terennüm ederiz. Afrika Günü, bizler için iki ülke ortasındaki dostluk hislerini pekiştiren projelerin gerçekleştirilmesinde manalı bir araç haline geldi. Afrika Konutu’ndan sonra artık de kültürel diyaloğumuza büyük katkılar sağlayacağına inandığım bir kitabın tanıtımı için bir ortadayız. Büyük emeklerle hazırlanan Afrika Yemek Kitabı’nı sizlerle paylaşıyoruz.” diye konuştu.
Emine Erdoğan, 2017’de, tekrar bir Afrika Günü’nde, Afrika Büyükelçi Eşleri Derneği’nin katkısıyla bir gastronomi kermesi düzenlendiğini, bu etkinlikte, Afrika’nın yemek kültürünü tanıtan bir yapıtın hazırlanmasının çok âlâ olacağına dair bir tavsiyede bulunduğunu hatırlatarak, bugün bu projenin hayat bulmasından ötürü duyduğu memnunluğu lisana getirdi.
Kitaptaki tanımların Ankara’daki Afrika büyükelçilerinin eşleri tarafından seçildiğine ve onlar tarafından Cumhurbaşkanlığı Külliyesi mutfağında pişirilerek fotoğraflandığına dikkati çeken Emine Erdoğan, “Bu akşamki iftar soframız da bu tanımlarla hazırlandı. Umuyorum kitaptaki tanımları, evlerinizde sizler de dener ve bir lezzet kültürü seyahatine çıkarsınız.” diye konuştu.
Emine Erdoğan, Afrika’nın Türkiye için farklı bir kıymet taşıdığının altını çizerek, Türkiye olarak 2005’te Afrika açılımını başlattıklarını hatırlattı.
Bu kapsamda Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Afrika ülkelerine gerçekleştirdikleri ziyaretlerde Afrikalı bayanların güçlü kurallar altında verdikleri çabadan ve hayata karşı duruşlarından etkilendiğini lisana getiren Emine Erdoğan, “Kurduğumuz Afrika Meskeni de bu hislerin bir tezahürüdür. Emekleri, 1 dolar üzere adaletsiz bir fiyat karşılığı satın alınan bayanların el emeği göz nuru eserleri, yurt dışında değerli butiklerde çok yüksek fiyatlara satılıyordu. Ve maalesef ki bu çıkar onlara geri dönmüyordu. Bu durum karşısında elde edilecek tüm gelirin kendilerine geri döneceği, adil bir pazar kurma fikri oluştu. 2016 yılında Afrika Konutu’nun temellerini attık. Yani bu merkezin temelinde rafine bir yeterlilik var. Bizim Afrika’ya olan bakışımızda ve ikili bağlantılarımızın özünde bu yaklaşım mevcuttur.” sözlerini kullandı.
“Solan güllere can suyu vermek istiyoruz”
Sömürgeciliğin, Afrika’nın yüzyıllardır belini doğrultmasına müsaade vermediğini vurgulayan Emine Erdoğan, 2011’de Somali’ye gerçekleştirdikleri ziyarette yaşadıklarını anımsatarak, Somali’nin insanlığın ve umudun tükendiği bir yer değil, tersine tüm kıtanın mukadderatının değişebileceğini ispat edecek bir ümit merkezi olmasını dilediklerini anımsattı.
Bu nedenle gerek kamu kurum ve kuruluşları, gerekse sivil toplum örgütü ve özel dalla Afrika’nın her alanda kalkındırılması için güçlerin birleştirildiğini aktaran Emine Erdoğan, “Bizim nazarımızda Afrika ve Türkiye, birbirine el uzatan ve kendisi için istediğini karşısındaki için de isteyen iki dosttur. Biz dostumuzu ihya etmek, muhtaçlık duyduğu alanları imar etmek motivasyonuyla hareket ediyoruz. Bugüne kadar Afrika’da yaptıklarımız, ülkemizin insan odaklı dış siyasetinin yapıtıdır. Türkiye olarak biz, diğerlerinin bahçelerinden gül koparmak değil, solan güllere can suyu vermek istiyoruz. Esaslı geleneğimizden aldığımız bu şuuru, gelecek kuşaklarımıza de aktaracağız inşallah. Zira tarih, yıkanları değil inşa edenleri yad eder.” diye konuştu.
Emine Erdoğan, Afrika’nın kalkınmasına her türlü takviyenin verilmeye devam edeceğini de lisana getirerek, eğitimin de bu dayanağın en kıymetli ayaklarından biri olduğuna dikkati çekti.
“Son 10 yılda memleketler arası öğrenci sayımızda yüzde 75’lik bir artış kaydettik”
Türkiye’de Afrika’dan ve dünyanın öteki ülkelerinden binlerce uluslararası öğrencinin ağırlandığını vurgulayan Emine Erdoğan, şöyle devam etti:
“Bugüne kadar 10 bine yakın Afrikalı öğrenci Türkiye Burslarından istifade etti. Bu mevzuda son 10 yılda memleketler arası öğrenci sayımızda yüzde 75’lik bir artış kaydettik. 25 bini burslu olmak üzere 148 bin memleketler arası öğrenciyle ülkemiz, öğrenciler için kıymetli bir cazibe merkezi haline geldi. 2023 yılında 200 bin yabancı öğrenciyi ağırlamayı hedefliyoruz. Umarım bu öğrenciler ortasında, Afrikalı öğrencilerin bursluluk oranını artırabiliriz. İnanıyorum ki bugün ülkemizde eğitim alan öğrenciler, ülkelerine döndüklerinde kendi vatanlarını ekonomi, sanayi, eğitim üzere birçok alanda kalkındıracak kapasiteye sahip olacak. Meyvelerini geç toplasak da eğitim bir toplumu kalkındırmada en tesirli mirastır.”
Kadınların kalkındırılması da eğitim haklarını adil bir formda kullanmaları ve ekonomik güç elde etmeleriyle mümkün olacağını belirten Emine Erdoğan, Nelson Mandela’nın “Kadınlar yoksulluğa mahkum olduğu ve küçük görüldüğü sürece insan hakları özüne kavuşamayacaktır.” kelamını hatırlattı.
Emine Erdoğan, “Afrika’nın bir kıta olarak hak ettiği pozisyona kavuşması ve 21. yüzyılın yükselen bedeli olması noktasında bayanlar başta olmak üzere Afrikalı kardeşlerimize her türlü dayanağı vermeye devam edeceğiz.” sözlerini kullandı.
Türk ve Afrika yemeklerinin servis edildiği iftar programında Sainab Abdi Moalim de bir konuşma yaparak, Türkiye’nin Afrika’ya verdiği dayanaklardan dolayı teşekkürlerini iletti.
Programda Afrika’ya has kıyafet giyen Emine Erdoğan, Afrikalı konuklarıyla hatıra fotoğrafı çektirdi.
İftar sonrasında, “Afrika Kültür Evi” projesinin bir eseri olarak Cumhurbaşkanlığı himayelerinde Afrika Yemek Kültürü Kitabı’nın tanıtımı yapıldı.
Kitapta yer alan tüm tarifler, Afrika büyükelçi eşleri tarafından Cumhurbaşkanlığının başaşçıları ile birlikte Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde hazırlandı.
Kitabın içeriği, Kuzey Afrika, Güney Afrika, Orta Afrika, Batı Sahraltı ve Doğu Sahraltı olmak üzere Akdeniz’den, Atlantik ve Hint Okyanusu’na kadar uzanan kıtanın beş farklı bölgesinin yemek kültürünü barındırıyor.
Afrika Yemek Kültürü kitabının, her kısmında ise bölgeye has mutfak kültürüne dair bilgilerle klâsik yemek kültürünü yansıtan 58 özgün yemek tarifi de yer alıyor. Böylelikle Türkiye’de birinci sefer bu kapsamda Afrika yemek kültürüne dair bir kitap hazırlandı.
Ayrıca Afrika büyükelçilik sefirelerinin iştirakiyle kurulan Afrika Kültür Konutu Korosu da Türkçe türküler seslendirdi.
İftar programına Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu’nun eşi Hülya Çavuşoğlu, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Serdar Çam, AK Parti Bayan Kolları Başkanı Lütfiye Selva Çam, TİKA Lider Vekili Serkan Kayalar, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Tekin ve Türkiye’de eğitim gören Afrikalı öğrenciler de katıldı.
Ganalı öğrencilerden teşekkür ziyareti
Programın sürpriz konukları ise Gana’dan gelen öğrenciler oldu.
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın 2016’da Gana’ya ziyaretinde, Emine Erdoğan tarafından da Gana İşitme Engelliler Okulu’nun Düzgünleştirme Projesi başlatılmıştı.
Bu kapsamda, 80 işitme engelli çocuğa işitme aygıtı temin edilmişti. Burada birinci kere Emine Erdoğan’ın sesini duyan Ganalı çocuklara yönelik Türkiye’de, projenin devamı olarak, “El Sanatları ve Hazır Giyim” alanında eğitim programı da yapıldı.
Böylece hem işitme aygıtları sayesinde duyan hem de eğitim sertifikalarını alan 8 Ganalı öğrenci, Emine Erdoğan’a beraberlerinde getirdikleri el üretimi eserleri vererek, teşekkürlerini iletti.