Ticaret Bakanlığı’nın Süt Eserleri Lisanslı Depo Bildirimi Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi
Tebliğle süt eserlerinin Escort İskitler depolanacağı lisanslı depolarda bulunması gereken taban niteliklere ve bu hizmetlerin yürütülmesine ait adap ve temeller belirlendi
Düzenlemeyle standartları hazırlanan süt tozu peynir altı suyu tozu tereyağı ve çedar peyniri üzere İskitler escort süt eserlerinin emniyetli ve uygun şartlarda depolanması ve eser senetleri vasıtasıyla ticaretinin kolaylaştırılması amaçlanıyor
Buna nazaran süt eserlerinin depolanacağı lisanslı depolar esere yabancı unsur karışmayacak kirlenmeyi önleyecek ve dış ziyanlardan İskitler escort bayan koruyacak nitelikte olacak Deponun taban ve duvarları yıkanabilir toksik tesir yaratmayacak materyalden yapılacak
Süt eserlerinin hangi sıcaklık ve nem oranında koruma edilmesi gerektiği de belirlenirken lisanslı depo işletmesinin süt tozu ve peynir altı suyu tozu için lisansa tabi kapalı depo kapasitesi 10 bin tondan her bir şubesinin kapalı depo kapasitesi 3 bin 500 tondan tereyağı ve çedar peyniri için lisansa tabi kapalı depo kapasitesi 7 bin tondan her bir şubesinin kapalı depo kapasitesi ise 2 bin 500 tondan az olamayacak
Depo işletmesi için taban ödenmiş sermaye koşulları da belirlenirken bu kural süt tozu ve peynir altı suyu tozunda 10 bin ton için 2 milyon lira 10 bin 1 20 bin ton için 2 5 milyon lira 20 bin 1 30 bin ton için 3 milyon lira 30 bin tonu aşan her 10 bin ton için de ek 500 bin lira olacak Tereyağı ve çedar peynirinde 7 bin ton için 2 milyon lira 7 bin 1 14 bin ton için 2 5 milyon lira 14 bin 1 28 bin ton için 3 milyon lira 28 bin 1 56 bin ton için 3 5 milyon lira 56 bin tonu aşan her 10 bin ton için de ek 500 bin lira aranacak
Gerekli koşulları taşımayanlar alınmayacak
Depolama kuralları uygun olmayan sıhhati olumsuz etkileyecek seviyede bulunan Türk Besin Kodeksi ve öteki ilgili mevzuatta öngörülen kuralları taşımayan süt eserleri lisanslı depolara alınmayacak
Süt eserleri depolama gayesinden çok nakletme yahut bir işletmede kullanılmak üzere kısa periyodik koruma etme üzere maksatlarla lisanslı depoya en fazla 150 günü geçmeyecek formda süreksiz olarak kabul edilebilecek
Süt eserleri sınıf ve kalitelerine nazaran tahsis ve tasnif edilmiş numaralanmış lisanslı depo raflarında ya da paletli olarak sınıf ve kaliteleri birebir olan süt eserleriyle karıştırılarak depolanacak
Bu eserler talep edilmesi halinde farklı da koruma edilebilecek
Depolardaki eserler için süt eserlerinin mülkiyetini temsil ve rehnini temin eden eser senedi düzenlenecek Tartım makbuzunda üretici firmanın ismi unvanı adresi eserin parti numarası son tüketim tarihi ve ölçüsüne eser senedinde ise üretici firmanın ismi unvanı adresi eserin parti numarası son tüketim tarihi ölçüsüyle birlikte sürece ve piyasaya sunum haline ait bilgiler yer alacak
Depolanma süreleri
Lisanslı depo işletmesi lisans askıya alınmış olsa bile her vakit sorumluluğu altında bulunan süt eserlerinin korumasında gerekli dikkati ve itinası gösterecek Depo her vakit pak olacak yangın tehlikesini artıran eserin sağlıklı ve uygun şartlarda korumasını engelleyen kızışma yüksek sıcaklık nem hava ve ışıktan kemirgen hayvan mikroorganizma böcek ve tozlarla yabancı kokulardan korunacak
Üretiminden itibaren yağsız süt tozu ve yağsız peynir altı suyu tozu azami 18 ay yarım yağlı süt tozu azami 15 ay tam yağlı süt tozu azami 9 ay yüksek yağlı süt tozu azami 6 ay yağlı peynir altı suyu tozu azami 12 ay tereyağı ve çedar peyniri ise azami 24 ay mühletle lisanslı depolarda depolanabilecek
Süt eserlerinin üretim vakti eser sahibinin beyanının yanı sıra gerekli tahlil ve incelemelerle tespit edilecek
Süt eserlerinin depolama devrinin başlangıç ve bitiş tarihleri uygulama göz önünde bulundurularak bakanlıkça belirlenerek internet sayfasında ilan edilecek